Chefe da vigilância sanitária garante que Matadouro de Patos está dentro dos padrões
O chefe da vigilância sanitária municipal, Petrônio Gouveia, foi ouvido na manhã desta quarta-feira, dia 14 de abril, pela equipe de jornalismo da Rádio Espinharas de Patos, onde comentou as constantes denúncias de falta de higiene entre outras, com relação ao matadouro público de Patos.
Petrônio disse que a vigilância sanitária municipal, está dando um apoio logístico ao matadouro, inclusive fiscalizando todo processo de abatimento dos animais. Ele também declarou que uma grande melhora está sendo realizada no espaço físico.
Segundo Petrônio, uma equipe de médicos veterinários está presente, fiscalizando as carnes e o trabalho dos funcionários.
Ouça a entrevista produzida pelo repórter Higo de Figueirêdo.
Marcos Oliveira